在梅县区石坑镇礤岭村稻虾共生示范基地，工作人员正在将一筐筐小龙虾苗投入眼前的这片稻田中，田里的巨型水稻长势喜人，随着小龙虾苗的投入，一幅超级水稻和小龙虾和谐共生的风景画跃然纸上。

据了解，这是2023年2月，在帮扶单位梅州市商务局和乡村振兴驻石坑镇帮镇扶村工作队的支持推动下，石坑镇礤岭村集约流转撂荒土地，开辟建设了石坑镇第一个占地面积10亩的稻虾共生试验基地。

近年来，随着农村土地、农资、人工费用的上涨，种粮成本逐年增加，农民种粮的积极性逐年下降，为破解“种粮不增收”的难题，乡村振兴驻石坑镇帮镇扶村工作队学习借鉴梅州市鮰龙归生态农业有限公司小龙虾养殖的先进经验，最终选定礤岭村作为发展稻虾共生产业的先行先试区。

稻虾共生是在种植的水稻间养殖小龙虾，水稻在生长过程中产生的微生物能为小龙虾提供饵料，小龙虾产生的排泄物又能为水稻提供生物肥，通过此特点实现一田两用、种养结合、粮虾丰收。预计2023年“稻虾共生”基地成虾每亩每一批能有10000多元的收入（今年共实施两批，明年有望实施三批），收益远高于纯种植水稻。

稻在水中长，虾在稻下游。在各方的努力下，稻虾共生模式成功后将为石坑镇推动撂荒地复耕复种、提高农民种粮积极性起到示范带动作用。